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第二百一十三章:好吃的酥白肉(3/5)

根本就没有公AN的身影,这才放慢步伐往下一站去了。

    韩立现在对这里已经非常熟悉,他穿行在大街小巷买下了豆腐、粉条、梨、柿子、鸡蛋、冰糖葫芦.。

    紧接着又来到了供销社买了雪花膏、红头绳、发卡、芝麻酱、等各种调料,饼干、桃酥来一些,请客用的硬糖水果多要一些、大白兔少来一点留给自己人吃。

    韩立今天在这里竟然发现有当地特有的哈红肠在卖,要知道这个时候哈红肠的质量那可是杠杆的,它的外表是地道的肠衣,内部绝大多部分都是新鲜的猪牛肉,淀粉和调料只占据了很小的比例,跟后世那些完全不同。

    哈红肠原名叫做苏L立宛灌肠,在当地叫做里道斯红肠。

    在13年的时候引进技术建成灌肠厂房,当年即生产出了第一根红哈肠。

    韩立也是第一次看到这个时代的红肠,它的外皮带有一股子烟熏味,而且还散发着松子的清香和大蒜的味道,就是价钱有点小贵,每根竟然还需要半斤肉票。

    韩立看了一下手中的肉票买了五根哈红肠,除此之外他还买了全国都在粘贴的首领画像N张。

    最后考虑过年要贴对联,防止下大雪以后不能出来,韩立还买了墨汁和大红纸张若干。

    等韩立从供销社出来以后看了看手表,现在这个时间去国营饭店吃饭刚刚好。

    韩立来到国营饭店看看墙上今日供应的菜牌,上面有一道他没有听说过的菜叫酥白肉。

    “同志,这个酥白肉是道什么菜呀?”

    服务员一脸不耐烦的撇了韩立一眼,最后看在他高大英俊的面子上懒洋洋的吐出一句话。

    “猪肉做的,这可是我饭店大师傅的拿手好菜,你今天能吃到算是有口福了。”

    韩立还想再详细的问一下,结果人家已经把头转过去了,显然不打算再回答任何问题。

    韩立笑了笑点上一道酥白肉和两个馒头,坐在一旁等着对方喊就行。

    等韩立把菜端过来的时候才发现这是一道纯肥肉做成的甜口菜肴,不过这道菜的卖相特别好,每一根都有指头粗细,金黄色的外表用筷子一夹竟然还拉着丝。

    韩立夹起来一根放到嘴里,这猪肉竟然被炸成了空心的状

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