第六十三章 水煮鱼(2/4)
顺着两人视线看去,就看到面色如常守着炉子熬鱼汤的清尘,瞬间明白两人感觉,就像曾经神话里人坠下神坛般。
“好了,赶紧帮忙把青菜收拾下,我这锅里水马上开了。要看圣僧,一会儿搬着凳子坐近处看。”程无双调侃道。
“程姐姐。”回过神李荷被程无双调侃话整得羞愤的跺了跺脚。
“李姑娘别介意啊!我家小姐中午喝了不少酒,酒还没醒呢!”圆圆算看出来她家小姐酒还没醒呢!
她家小姐平时说话严谨,现在看似很正常,实则脑子被酒控制着不知自己说些什么话。
“我看是喝的不少。”李荷一副早知如此,刚才来时一走近程无双就有一股浓浓酒味,因当着圣僧面,她没有问。
程无双懒得狡辩什么,只是催促两人赶紧打水把青菜洗一下,她要把青菜焯水。
李荷与圆圆两人手脚麻利将青菜择洗干净,送入厨房交给程无双。
整个过程两人双眼总要不时偷瞄眼端坐一旁的圣僧。用扇子把炉火点旺后便端坐在炉子数步远炉火熏不到位置,低眉垂眼拨着佛珠。好似身边一切与他无关。
起锅,烧油放入辣酱翻炒加入葱姜蒜爆香。加入水烧开,把备好青菜扔到锅里煮开,捞出来放到汤盆里。
提前腌制的鱼肉片,一片片扔去锅中煮熟。
煮熟鱼肉盛出装入铺着青菜汤盘中,倒入一些些汤水。在雪白挂着红油鱼肉上散些干辣椒段、葱花段儿、蒜末,浇上热油,伴着油花滋滋声,厨房里香辣味到达顶峰。
“天啊!好香啊!程姐姐你这厨艺太了不起了。”李荷看着红杠杠,香喷喷的一盆,咽了口唾沫。
平时这红辣椒他们就是炒菜时放一点,除了辣吃不出什么别的香味,看着程无双将辣椒炒出香辣味羡慕不已。
“你要是想学晚点交给你。”程无双放下手中的炒菜铁铲,对圆圆说道,“先把这道菜端出去,我再炒个青菜。”
“好。”李荷用放在一旁布巾小心将满满一大碗红杠杠水煮鱼端到院子里,圆圆刚准备好的四方餐桌上。
偷偷瞄了一眼坐在那里不动如山的清尘一眼,又快步跑进了厨房。
程无双刷干净铁锅,起锅,烧油,