第1924章 白茶(3/5)

放在竹筛或萎凋槽上，进行自然萎凋，时间一般为24-48小时，期间需要翻动茶叶，使其均匀失水。

    3. 干燥：萎凋后的茶叶进行干燥处理，通常采用日光晒干或低温烘干，以去除多余水分，固定茶叶品质。

    白茶的特点

    1. 外形：白茶外形自然舒展，色泽灰绿或银白，茸毛明显。

    2. 香气：白茶香气清雅，带有花香、果香或蜜香。

    3. 滋味：白茶滋味鲜爽、甘甜，汤色浅黄或橙黄。

    4. 保健功效：白茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、降血压、降血脂、增强免疫力等保健功效。

    接下来，我重点讲述一下白茶的冲泡方法。

    1. 水温：冲泡白茶的水温一般为80-90℃，不宜过高，以免破坏茶叶的鲜爽口感。

    2. 茶具：建议使用玻璃杯或盖碗冲泡，便于观察茶叶的舒展和汤色的变化。

    3. 冲泡时间：第一泡冲泡时间约为1-2分钟，后续每泡可适当延长冲泡时间。

    另外，

    白茶储存时需要注意防潮、防异味、避光，最好存放在阴凉干燥处。

    白茶具有“越陈越香”的特点，经过适当储存，其香气和滋味会变得更加醇厚。

    总的来说，白茶以其独特的制作工艺和天然风味，深受茶友喜爱。无论是品饮还是收藏，白茶都是一个不错的选择。”

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    苏茗秀娓娓道来，讲述的深入浅出，众人纷纷听得入神。

    然后苏茗秀指了指茶桌，“看了没有？这一次我刻意准备的玻璃茶壶。

    我这就进行白茶冲泡，大家可以一起观察一下茶叶的变化情况。”

    苏茗秀一边讲解，一边对着王莹点了点头。

    王莹起身，从博古架上取来一个茶叶罐，双手奉送到苏茗秀面前。

    “这茶罐里