第52章 不配！(2/3)

都不敢多说。见妹妹服软，胡雨萱心中叹息一声。自己刚刚要是出手快点就好了。这个念头一冒出来。胡雨萱在内心更加谴责自己。陈九歌没空搭理姐妹二人。胡雨婷站在桌旁，小声抽噎，连哭声都不敢发出太大声，就跟受了委屈的小媳妇一样。生怕惹恼陈九歌，又挨两巴掌。三人坐在淮扬春酒楼的大堂里，大概过了一刻钟时间。店小二提着一个木食盒跑了出来。他将食盒放到桌上，打开木盖。盖子一打开，淡淡的氤氲白汽混合着让人食指大动的香味飘出。食盒正中，摆着一个通体雪亮晶莹，如同白玉制成的盘子。白玉盘上，去骨的鳝背如乌金缎带般铺陈。鱼身被裁成一指宽的软兜，墨玉般的表皮迸出琥珀光晕，蜷曲成古钱状的鳝段在青瓷盘中列阵，每一道褶皱都蓄满酱色的汁。香味扑鼻，光看卖相就让人忍不住口舌生津。原本小声哭泣的胡雨婷也不哭了，她眨巴着那双水润的眸子，注视盘中的鳝段。好香……看上去好好吃。“咕噜……”姐妹二人不知是谁暗咽了口口水。这道口水声打破了宁静。店小二伸手，轻轻在白玉盘上扇动几下，淡淡的香味随着他的动作弥漫在大堂中。大堂里坐着吃饭的食客们见到由淮扬春大师傅所做的“软兜长鱼”，一个个面露好奇，眼中带着一抹馋意。店小二矮身恭敬道：“客官您先慢用。”“如果还有需要，再喊我。”“嗯。”陈九歌点头。店小二离开。陈九歌低头瞥了一眼白玉盘中的软兜长鱼。“华而不实。”他眉头微皱说出了第一句点评。陈九歌从筷筒中取出一双筷子，夹向鳝鱼。筷子夹起蜷曲的鳝肉，柔若无骨的鱼身颤巍巍晃动，浸润酱汁的鳝段，宛若漕船过闸时被浪花托起的缆绳。江淮一带的名菜，自带独特的文化背景、意韵。陈九歌将鳝鱼段放入口中，细细咀嚼两下。他轻轻摇头，嘴里发出一道轻叹。胡雨萱眼巴巴的看着这道价值八十两的软兜长鱼，忍不住问道：“吕公子，怎么了？”“不好吃吗？”“嗯。”陈九歌点头，言简意赅道：“不好吃。”胡雨婷一听这话，下意识挺直腰背，就想说话。陈九歌抬头瞥了她一眼，胡雨婷抬起的头又缩了回去。她可不想再挨两巴掌。“匠气太重，而且软兜长鱼不应该用玉盘来盛。”“要么用提前被明火烤至六分热的粗陶碗，要么下面垫上炭火烤烫的鹅卵石。”“软兜长鱼要烫着吃。”陈九歌看着这道充满匠气，却缺少灵魂，