第143章 厨具(4/6)

    而与此同时，继冬日火垅、蜂窝煤炉之后，又一道新的时尚，在长安城贵族圈子里开始流行：铁锅炒菜。

    人们没有蔬菜大棚，自然无法像王家那样，保证桌上的菜品丰富多样。

    当然，也有一些人家与王家差不多。

    因为他们也在自家搞了蔬菜大棚。

    比如皇帝刘弗陵，大司马大将军霍光，大司农徐又成，少府魏江，大农丞孔兆阳……等等。

    炒菜的口感，与煮菜相比，那是高下立判的。

    人们把原来煮着吃的食物，用铁锅一炒，那口感差别，立即就出来了。

    锅碗瓢盆这些东西也不太贵。

    所以，很快，炒菜由贵族圈子向中产阶层蔓延，然后传播到大众。

    有些大户人家的奴隶都用上了。

    孔兆阳总经理坐在工厂衙房里，看着堆积起来的厨具订单，却发起了愁。

    有皇帝的命令，农具的利润空间被限制了。

    而厨具价格没有限制。

    同样产能，生产厨具的利润大很多。

    但是，作为皇帝盯着的企业，在产能固定情况下，他却不敢放下农具订单去干太多厨具。

    没办法，他只能放弃这些利润。

    把这些单子，留给正方兴未艾的私营手工铁器作坊。

    关中取消铁器禁令后，民间铁匠小作坊多了起来。

    王西风推出的农具和厨具，正当其时，推动了这个行当的快速发达。

    因为，除了曲辕犁干不了，长安城里的这些小作坊，仿制这些新出的农具和厨具，都忙得应接不暇。

    这时代也没知识产权概念。

    长安城周边的城市，手工铁器行业，也因此被带动起来。

    霍光派人作了考察，又与徐又成、魏江合计一下国库、宫库收入。

    最后三人联名向皇帝提出：在全国取消铁器专营禁令。

    皇帝立即同意。