第424章 魔也可以是佛(3/4)
有啥烦的啊?
到特么菜市场转一圈,随便买点干豆腐小葱就来个葱油干豆腐,买个尖椒就尖椒干豆腐。
买两根黄瓜,加蒜,香菜,辣椒油,一点盐一点白醋,酸辣拍黄瓜。
喜欢清淡就去皮,加点蒜末一个小米辣,少放一点盐,加一丢丢味精,去皮拍黄瓜。
整个茄子土豆,茄子烩土豆,土豆拌茄子。
就特么不说别的,买一个土豆;家常土豆丝,青椒土豆片,金沙土豆泥,香煎土豆饼,酸辣土豆丝,炝拌土豆丝,?葱油土豆丝。
买一个茄子;红烧茄子,酱茄子,蒜茄子,肉末茄子,拌茄子。
吃啥随随便便买,随便一做半个月都不带重样的。有啥好烦恼滴啊?
一天闲的把脑力浪费在各种各样的小事儿上了,连吃啥都闹心,那可真是吃饱了撑的。
饿特么两顿就老实了。哈哈哈哈哈。”
“哇靠,大哥你会这么多啊?”
“洒洒水啦,这才是冰山一角呀,我还会做别的很多呀,基本上吧,别弄那些太奇葩的菜,啥对我来说都没有那么难。再说现在那么多教做菜的,自己看看流程,在加入点自己的想法,自己喜欢吃什么口味就做什么口味就完了呗,哪那么费劲。
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而且做菜这个东西是一件很好玩儿的事情,用食材搭配食材,少放一点调料,才是最棒的搭配。
比如煲鸡汤,别加油,先焯水去血沫。然后加水直接加点枸杞,大枣,姜,买个那种种植的人参几块钱,少许冰糖,临出锅前加一点盐。那就来吧,光喝点汤吃那鸡腿,哼哼,能给人吃的美懵逼,全算上花费都不到二十块。
或者做虾,收拾好了后,加少许盐放点油,将锅底铺上姜片与葱,再铺虾,热一下锅后,到里一点啤酒。
完事儿,马上就好,你就吃吧,咔咔滴。
做菜越极致简单,只要你会搭配其中的味道,反而越是好吃。
不管干啥,只要