第二百一十一章 吃一点应该没事(3/4)

    奥朗无奈，“说得更具体点，煎老了吗？火大了吗？需要煎得更久些还是怎么说？”

    穆蒂抱着脑袋努力想了想，说：“或许煎的时间短点？这样油都逼出去了，东西变得很少。”

    “懂了。”

    奥朗把平底锅放得离火更近些，等锅内的油温提起来后，再切了一小块肉放进去。

    几秒后就翻面，再过几秒就拿出来，免得油脂过度流失，这种方式和他以前煎鱼龙肝有些类似。

    肉峰肥肉和鱼龙肝都是脂肪占比极高的食材，而且都很容易出油，他便借鉴了下。

    出锅后，那小块肉自然又落进了穆蒂嘴里。

    “噢噢！更好吃了！”穆蒂眼睛放光。

    “是不是觉得像鱼龙肝？”

    “不不！完全不一样，这个不是那种入口即化的，是嚼起来脆脆的！吞下去后才融化的感觉！”

    奥朗心里有了些底。

    这种肉峰肉应该不适合太大块地烹调，至少不适合用平底锅大块煎，所以他将剩下的那些肥肉全部切成了小块，一次煎一点，出锅撒点调料吹吹就立刻送进嘴里。

    “确实是脆口的啊。”奥朗仔细品味着，“有那种脖颈肉的感觉，但不是那种有弹性的嚼劲，更像是，乌贼什么的？也不太对.”

    “总之就是好吃！”穆蒂总结着。

    木香也尝了一小块，同样给出了不低的评价。

    吃下几块撒了盐和胡椒的煎肉，奥朗有些遗憾地摇头，“可惜没带些糖霜出来，不然感觉吃甜的也是另一种风味，有点蜂蜜也好啊。”

    “在下有带糖霜。”木香递来一个小袋子。

    “.”

    比起惊喜，奥朗心中更多是无语，他从木香手中接过小袋子，“你为什么会随身带这种东西。”

    “蘸兔团子用。”

    “我就知道.”奥朗往新出锅的一块肉上多撒了点糖霜。

    “唔噢！这个也超好吃！！”

    穆蒂不太会用精准复杂的词汇去形容食物究竟好吃在哪儿，但从她的嗓门音量，大致可以判断出她对这种食物喜爱的等级。

    奥朗把这吃法记录在食谱上。

    肉不多，三人两